Description
Groente van Tuin tot Tafel deur Wynand Boshoff is ’n praktiese gids vir mense wat hul eie groente wil kweek en die oes uit hul tuin op die etenstafel wil geniet. Boshoff bespreek die belangrikste beginsels van groenteverbouing, van grondvrugbaarheid, bemesting en waterbehoeftes tot wisselbou, plantmaats en natuurlike plaagbeheer. Verskillende algemene groentesoorte word ook bespreek, met inligting oor onder meer optimale temperature, grondvereistes en bewerkingspraktyke.
Die boek kyk verder na hoe ’n groentetuin by jou leefstyl en beskikbare ruimte kan pas. Dit kan ’n afsonderlike groentetuin wees, of ’n geïntegreerde tuin waarin sier- en nuttige plante saam groei. Boshoff se benadering sluit ook stedelike landbou in en wys hoe kos gekweek kan word sonder groot uitgawes of ’n groot stuk grond. Groente van Tuin tot Tafel is in 2016 deur LAPA Uitgewers gepubliseer en bevat 80 bladsye.
