Description
Boerekos deur Dine Van Zyl is ’n uitgebreide Suid-Afrikaanse kookboek vol tradisionele resepte wat die gees van Ma en Ouma se kombuise herleef. Van tarentaalsop en allekrik tot skaapboud, bobotie, birijani, asynpoeding en druiwepastei, die boek bied alles vir ’n volledige tradisionele maaltyd. Sluit ook ikoniese lekkernye soos gemmerbier, biltong, sosaties, boerejongens, brandewyntert, koeksisters en karringmelkbeskuit in. Perfek vir kookliefhebbers wat die klassieke Afrikaanse kombuistradisie wil ervaar en bewaar.
