Description
Boerekos deur Cecile Kemp is ’n Afrikaanse kookboek wat tradisionele Suid-Afrikaanse kos opnuut na die moderne kombuis bring. Die versameling resepte sluit geliefde huisgeregte soos bredies, kerries en melkkos in, met bekende geure wat aan huislike etes en familietradisies herinner.
Die resepte bied inspirasie vir tuiskokke wat graag klassieke boerekos voorberei, maar ook op soek is na maniere om tradisionele geregte by vandag se kombuis aan te pas. Of jy nou ’n bekende gunsteling wil maak of ’n resep uit ons koserfenis wil herontdek, hierdie boek bied idees vir alledaagse kook en gesellige etes.
’n Lekker toevoeging tot ’n Afrikaanse kookboekversameling vir almal wat Suid-Afrikaanse koskultuur en tradisionele huisgeregte waardeer.
