Description
Kitsgeregte – ‘n Drommedaris Volkleurboek is ‘n geliefde vintage Afrikaanse kookboek wat praktiese, vinnige en maklik-om-te-berei resepte vir die alledaagse kombuis bevat.
Hierdie boek, wat vir die eerste keer in 1978 deur Drommedaris Uitgewers gepubliseer is, fokus op eenvoudige maaltye wat met min moeite voorberei kan word sonder om op smaak in te boet. Die boek bevat ‘n verskeidenheid resepte wat ideaal is vir besige huishoudings en bied inspirasie vir vinnige etes, ligte maaltye en gesinsgunstelinge. Met sy klassieke uitleg en nostalgiese karakter is dit nie net ‘n nuttige kookboek nie, maar ook ‘n mooi voorbeeld van Afrikaanse kookboekgeskiedenis.
Kitsgeregte – ‘n Drommedaris Volkleurboek is ‘n waardevolle toevoeging vir versamelaars van vintage Afrikaanse kookboeke en vir enigiemand wat die tradisionele geure van Suid-Afrikaanse huiskos waardeer.
