Description
Paasfees: Gister en Vandag deur Eric H. Bolsmann is ’n Afrikaanse boek oor die tradisies, gebruike en kos van die Paasseisoen. Die boek is geskryf in die vorm van ’n Paasfeesstorie en verbind kultuurhistoriese inligting oor hoe Paasfees vroeër gevier is met die manier waarop die fees vandag gevier word.
Benewens die verhaal en kultuurhistoriese inhoud bevat die boek resepte wat spesifiek by Paasfees en die Paasseisoen pas. Dit kombineer dus ’n verhaal oor Paasfeestradisies met praktiese resepte en is veral geskik vir lesers met ’n belangstelling in Afrikaanse kultuur, tradisionele feesgebruike en kos.
