Description
Smullekker Vegetaries deur Sonia Cabana en Jade De Waal is ’n versameling prettige, eenvoudige vegetariese resepte vir besige mense wat steeds goed wil eet. Die resepte is saamgestel met jong werkendes, bedrywige gesinne en gesondheidsbewuste kosliefhebbers in gedagte, met ’n fokus op geurige kos wat maklik voorberei kan word.
Die boek gebruik meestal plaaslike bestanddele en dek ’n wye verskeidenheid geregte. Daar is maklike alledaagse disse, ligte happies en versnaperinge, resepte vir suiwer kos en ontgifting, asook meer feestelike geregte en sielskos. Gebak en soet happies word ook ingesluit, wat hierdie ’n veelsydige versameling vir liefhebbers van vegetariese kookkuns maak.
