Description
Onthaal Met Kaapse Wyne is ‘n klassieke Suid-Afrikaanse gids vir die kuns van onthaal met plaaslike wyne. Leer hoe om Kaapse wyne reg te kies, korrek te bewaar en elegant te bedien. Volledig met wynkookkuns en resepte, van soppe en vleisgeregte tot nageregte soos Appelkoos-melkpoeding en Genovese koekies, is hierdie boek ideaal vir die gasvrou of gasheer wat plaaslike wyne met selfvertroue wil gebruik en stilvol wil kombineer met kos.



















