Vars uit ons see: Die Suid-Afrikaanse seekos en resepteboek deur Lannice Snyman en Anne Klarie is ‘n volledige alfabetiese gids vir die identifisering van Suid-Afrikaanse visse, skulpvis en weekdiere. Dit bevat ook 159 resepte – almal getoets – wat die leser sal help om die beste te haal uit kos wat ons nog verniet en vars uit ons see kan kry.